Tài liệu Thư viện số
Danh mục
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống (Food and...
Chương 4 trình bày một số nội dung cơ bản trong việc xây dựng kế hoạch thực đơn như: Khái quát về...
30 trang
Ngày:31/03/2018
|Lượt xem: 78 | Download 2
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Kinh doanh ăn uống, Quản trị thực phẩm và đồ uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Kế hoạch thực đơn, Nguyên tắc xây dựng thực đơn, Cải tiến thực đơn
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Luận án tiến tiến sĩ Hóa học
10 Tài Liệu
Lượt xem:4139
14 Tài Liệu
Lượt xem:4435
14 Tài Liệu
Lượt xem:4554
12 Tài Liệu
Lượt xem:4304
10 Tài Liệu
Lượt xem:3873
11 Tài Liệu
Lượt xem:3958
15 Tài Liệu
Lượt xem:4868